البيف ستيك و مكرونة بالمشروم و الوايت صوص 👍 👍 على طريقتى 👍 من مطبخى 😄 الطريقة بالتفصيل و الصور
دى لحمة بتلو متقطعة تقطيعة البوفتيك. . رشى عليها ملح و فلفل...
طاسة سخنة جداا على النار و فيها شوية زيت و حطى بقى اللحمة ...
و اقلبيها النحية التانية و شواحيها تشوحية حلوة كدة ....
حطى عليها شرايح رفيعة من الزبدة ......
و بصلاية متقطعة و فصين من الثوم فوقيهم و رشة ملح و فلفل ....
و قلبى هاتى الفوق تحت و التحت فوق 
↖
↘
⤴
⤵↔
↖↘⤴⤵↔
بعد
كدة حطى شوية مية سخنة و غطيها .... و لما تشرب المية لو استوت خلاص لو
لسة مستوتش أفضلى كدة تحطى شوية مية لغاية ما تلاقيها استوت معاكى .....
خليكى متبعاها كويس عشان متتحرقش منك و قلبيها. ....
خلاص خلصت طعمها و ريحتها رهيييييبة .......
الباستااااااا
ماشروم فرش متقطع. ... و بصلاية متقطعة و فص ثوم مهروس. .....
كريمة طبخ. .....
فى الطاسة معلقة زبدة و عليها معلقتين زيت. ....
حطى البصلاية هتعمل تششششش ......
الثوم بقى ....
و المشروم
قلبيهم فى بعض.....
حطى بقى الكريمة بتاعت الطبخ و ملح و فلفل و لو عوزة الصوص سميك شوية حطى كمان معلقة دقيق و قلبيهم . ......
هاتى بقى المكرونة الاسباجيتى أو أى مكرونة برحتك. .. تكون مسلوقة و جاهزة و حطيها على الصوص .......
قلبيهم فى بعض ......
ممكن بقى تروشى جبنة رومى أو برمجمان أو شيدر مبشورة من فوق ......yum Yum
خلاص خلص الطبق قدمية بقى سخن كدة
بالهنا و الشفا .... تسلم ادية و الله
طبق تحفة أحلى من المطاعم و فى البيت
تعليقات
إرسال تعليق